Ca' Del Bosco Dosage Zero 2020

Sin adición de licor de expedición, este espumoso italiano destaca por su pureza y expresión del terroir, reflejando con total transparencia el rigor enológico de Ca' del Bosco. Elaborado en Franciacorta, la añada 2020 se caracteriza por su tensión, verticalidad y expresión mineral.

En nariz se revelan aromas de fruta blanca, cítricos, notas de pan tostado y mineralidad vibrante, mientras que en boca ofrece una acidez refrescante, burbuja fina y un final seco y persistente. Dosage Zero 2020 es ideal para amantes de los espumosos secos, precisos y con carácter, perfecto para maridajes con ostras, sushi y cocina japonesa.