Jerez Viejo Solera AOS Amontillado 0.50 L
Harveys, bodega fundada en 1796 en Jerez de la Frontera, presenta el Solera AOS Amontillado, un vino generoso de doble crianza: primero biológica bajo velo de flor y después oxidativa en botas de roble americano. Elaborado con uva Palomino Fino, el sistema de soleras y criaderas garantiza una continuidad de estilo y una complejidad que solo el tiempo puede otorgar.
En copa muestra un color ámbar dorado con reflejos caoba. En nariz, aromas de avellana tostada, aceitunas, cuero y especias dulces. En boca es seco, con una acidez viva y una textura sedosa, de final largo y persistente con recuerdos a frutos secos y madera noble.
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