Sangarida Mencía 2023 | Attis Bodega y Viñedos

Sangarida Mencía 2023 es la expresión más auténtica del Bierzo atlántico de mano de Attis Bodega y Viñedos, una bodega gallega que ha trasladado su filosofía de viticultura de precisión a los viñedos propios del interior. Elaborado íntegramente con uva Mencía de parcelas seleccionadas, este tinto captura la frescura y la tensión mineral que distinguen a los grandes vinos de la denominación.

En nariz se despliegan aromas a fruta roja fresca —cereza, frambuesa— entrelazados con notas de hierbas silvestres y un fondo mineral que evoca la pizarra del terroir berciano. En boca es jugoso y vibrante, con taninos sedosos bien integrados y una acidez viva que alarga el final persistente. Un vino de carácter atlántico que marida a la perfección con carnes a la brasa, embutidos ibéricos y quesos curados de larga maduración.