Olivier Leflaive Corton‑Charlemagne Grand Cru 2019

Olivier Leflaive Corton-Charlemagne es la máxima expresión de la nobleza en la Côte de Beaune. Este Grand Cru de la añada 2019 nace en los suelos calizos del cerro de Corton, dando lugar a un Chardonnay de una potencia y estructura incomparables. Su elaboración incluye una fermentación y crianza de 17 meses en barricas de roble francés, con un control meticuloso de la madera para preservar su pureza mineral. En nariz, es complejo y aristocrático, con notas de fruta amarilla madura, pedernal, miel y sutiles toques de almendra tostada. En boca, despliega una densidad magistral con una acidez vibrante que augura una guarda de décadas. Es una pieza de coleccionismo obligatoria para los inversores y entusiastas del vino más exclusivo del mundo.